Investigación reciente sobre cómo mejorar el cultivo de banano se incluye en la nueva publicación “logrando un cultivo de banano sostenible volumen 1”. La comunidad científica, así como los productores de bananos, encontrarán información sobre los desafíos actuales en la producción de banano y el mejoramiento de la cadena productiva, desde la propagación hasta la cosecha, el empaque y la maduración así como también alternativas para cuantificar y mejorar el impacto ambiental generado.
A lo largo del libro se presta atención a las plagas y enfermedades que afectan el cultivo de banano, incluyendo Fusarium. Los puntos destacados del libro incluyen: las últimas investigaciones sobre la domesticación del banano y la diversidad genética; nuevos avances acerca de las limitaciones relacionadas a buenas prácticas agrícolas y como áreas como sanidad del suelo pueden ser mejoradas; el libro incluye resúmenes de las mejores prácticas en áreas descuidadas pero de vital importancia tales como la cosecha y la maduración.
Más información y la oportunidad de pedir el libro en el sitio web de los editores.
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